Tilbake på lager i august.
Ubanket filèt av tørrfisk. Spann med oppkappede fileter av tørrfisk - torsk - uten nakker, ryggben og haler.
Tørrfisken er laget av norsk skrei og tørket utendørs i Lofoten.
Spannet inneholder 2,3 kg tørrfisk som tilsvarer ca 18 kg lutefisk.
