REGINA TØRRFISK
Kvalitetsgaranti
Det er ikke vanskelig å lage lutefisk. Imidlertid er et vellykket resultat avhengig av førsteklasses råvarer.
Regina tørrfisk har vunnet gullmedalje i Italia – landet som har verdens mest kresne tørrfiskspisere. En bedre kvalitetsgaranti kan vanskelig gis. Ved bestilling av Regina tørrfisk har De full returrett. Regina tørrfisk leveres oppskåret og i luktfrie pakninger.

Tørrfiskfileter
Regina tørrfisk leveres oppskåret i fileter, uten ørebein, finner, haler og ryggbein. Det eneste De selv må fjerne, er bukbenene.

Innpakning
Regina tørrfisk er pakket i delikate spann med trykklokk for luktfri oppbevaring.

Høy næringsverdi
Tørrfisk har et usedvanlig høyt næringsinnhold – 80 prosent protein, 4 prosent mineralstoffer og 1,5 prosent fett. At tørrfisk blant annet brukes til reserveproviant, bekrefter den høye næringsverdien.

Fersk fisk
Etter at Regina tørrfisk har ligget i bløt, kan den benyttes som fersk torsk. Under bløtingen sveller den ut og gjenvinner sin form og hvithet. Den karakteristiske tørrfisksmaken gjør fisken velegnet til utallige velsmakende retter.

Råvarer
Bare Lofottorsk benyttes som råvarer for Regina tørrfisk. Fisken blir sløyet og rengjort før den sol- og lufttørres. Da Regina tørrfisk blir tørket uten tilsetninger av noen art, beholder den ferskfiskens egenskaper.

Slankekost
Regina tørrfisk er velsmakende og derfor populær som "snacks". Den spises tørr. Fisken må først bankes med klubbe eller hammer. Som slankekost er tørrfisksnacks ypperlig, da føler man seg mett, uten å ha tatt til seg fetende næring.

Priser inkl. moms:
Spann med oppkappede fileter av tørrfisk uten nakker, ryggben og haler. 2,3 kg netto tørrfisk (tilsv. 18kg lutefisk) kr 1290,-
Spann samme kvalitet, banket for hurtig bløting kr 1290,-
Spann Tørrfisk oppkappet i skiver. 2,3 kg netto tørrfisk (tilsv. 14 kg lutefisk) kr 940,-
Spann Tørrfisk Torsk - halestykker kr 560,-

Klikk her for bestillingsskjema.

Porto og omkostninger for tilsendelse i posten kommer i tillegg.


 Bestilling av Regina Tørrfisk i spann:

H Sverdrup AS,  N-8398 Reine i Lofoten, Norway
Tel. +47 76 09 22 00 Fax +47 76 09 24 22 E-mail: hsverdru@online.no

Webdesign: DataDesign, Robert Walker, 8392 Sørvågen